Inzicht in het Lychee And Dog Meat Festival

Het Lychee and Dog Meat Festival, ook bekend als het Yulin Dog Meat Festival, is een jaarlijks voedselfestival in Yulin, een stad in de zuidoostelijke provincie Guangxi in het zuiden van China. Gehouden rond de zomerzonnewende en tien dagen lang, heeft het festival controverse getrokken in binnen- en buitenland.

Waarom is het festival controversieel?

Naar schatting worden tijdens het festival ongeveer 10.000 honden gedood. Critici beweren dat de dieren op een wrede en onmenselijke manier worden behandeld, waaronder in krappe en onhygiënische kooien worden gehouden, over lange afstanden worden vervoerd zonder voedsel of water en worden gedood met knuppels. Foto's van het evenement gemaakt door activisten tonen enkele honden die kragen dragen, wat suggereert dat het mogelijk gestolen huisdieren zijn.

De verdedigers van het festival beweren dat hondenconsumptie gewoon deel uitmaakt van de Chinese cultuur, niet anders dan het slachten van koeien of kippen voor vlees. Anderen weerleggen echter dat de overgrote meerderheid van de Chinezen geen hondenvlees eet. Bovendien beweren zij dat het festival, dat voor het eerst werd gehouden in 2010, geen culturele of traditionele waarde heeft en voornamelijk bestaat voor commercieel gewin. Miljoenen mensen uit China en het buitenland hebben petities ondertekend om het slachten van honden voor vlees te verbieden.

Misvattingen over hondenconsumptie in China

Honden zijn in China al minstens zeven millennia lang gebruikt als huishoudwacht en jager. Hoewel mensen in het verleden misschien hun toevlucht hebben genomen tot het eten van honden in tijden van hongersnood of extreme ontberingen, hebben de meeste moderne Chinezen nooit honden gegeten. In een door Xinhua gepubliceerd onderzoek steunde 64% van de respondenten van 16 tot 50 jaar het festival permanent te verbieden, terwijl bijna 70% verklaarde dat ze nog nooit hondenvlees hadden gegeten.

Na de opkomst van het Boeddhisme in de 10e eeuw, viel hondenvlees uit de gratie in China, omdat boeddhistische voorschriften het verbieden van het verbieden van dieren verbieden. Bovendien beschouwen de culturen van etnische minderheden, zoals Manchus en Tibetanen, ook de consumptie van honden schokkend en barbaars.

Een verklaring van de regering Yulin

Yulin's stadsbestuur distantieerde zich van het festival in een verklaring gepubliceerd in Xinhua . De bestuurders van de stad verduidelijkten dat het festival geen officiële of gevestigde feestdag is; het festival is eerder een onofficieel evenement dat wordt gehouden door een klein deel van de inwoners van de stad. De verklaring benadrukte dat 'de regering Yulin de zorgen van bepaalde netizens en organisaties met betrekking tot het festival respecteert' en pleitte voor een 'gezonde eetcultuur' en 'zorg voor en bescherming van dieren'.

 

Laat Een Reactie Achter