Top 10 restaurants in Wollongong, Australië

De stad Wollongong, Australië wordt vaak overschaduwd door Sydney, de noordelijke buurman. Maar dankzij een gezonde portie charme van een kleine stad en een toegewijde, multiculturele gemeenschap, heeft de eetgelegenheid van 'the Gong' naam gemaakt voor de kuststad. Geniet van onze top 10-lijst van de beste restaurants in Wollongong.

Balinese Spice Magic

Restaurant, Indonesisch, $ $$

De ongerepte stranden, weelderige jungles en serene spiritualiteit van Bali maken het Indonesische eiland tot een populaire bestemming voor Australische reizigers. Voor een voorbeeld van de geest van deze paradijselijke bestemming is het niet nodig om een ​​vliegticket te kopen; een maaltijd bij Balinese Spice Magic brengt je daar binnen enkele seconden na je eerste hap. De exotische gerechten van Spice Magic bevatten verse kruiden die zijn gemalen met een vijzel en stamper om hun smaken en etherische oliën (de 'kruidenmagie') vrij te geven en zullen uw smaakpapillen zowel prikkelen als energie geven. Probeer voor een echt avontuur de mie goreng, of noedels gekookt met vlees, kruiden, gemengde groenten, kokossuiker en sojasaus, geserveerd met kipsaté en een gesneden omelet. Als je de smaken van Bali naar je eigen keuken wilt meenemen, biedt Spice Magic ook kooklessen.

Bernardis on Crown

Bistro, Restaurant, Italiaans, Mediterraan, $$ $

Verrukkelijke Griekse en Italiaanse gerechten komen eerst op Bernardis on Crown, maar familie is een zeer, zeer nauwe tweede. Het paar is eigendom van en wordt geëxploiteerd door een moeder-en-zoon duo en streeft ernaar dat elke klant zich thuis voelt in dit intieme Europese restaurant. Om dit te doen, benadrukken ze een ontspannen maar stijlvolle sfeer, een gedetailleerde wijnkaart gevuld met zowel Australische als Europese opties, en prachtig bereid comfortvoedsel met een verfijnde draai. Opties zoals de pancetta di maile, of twee keer gekookte varkensbuik gekonfijte met aardappel- en spinaziebollen, venkelpuree en bramen zullen u zeker bevallen, en zijn door de jaren heen een belangrijke factor geweest bij het stimuleren van de bende van prijzen van de bistro.

permanent gesloten

Caveau

Restaurant, Australisch, $$$

Bij Caveau draait alles om evenwicht; de precieze mengeling van contrasterende en complimenterende smaken in een gerecht, de speelse combinatie van donkere tegels in art-decostijl met stippen met stippen en fantasievolle, met platen beklede muren, de mix van chef-kok Peter Sheppard met Frans geïnspireerde technieken met lokale ingrediënten, en de ongeëvenaarde keuken tegen betaalbare prijzen. Bovenal biedt het restaurant een combinatie van een verfijnde ervaring met een vriendelijke, ongedwongen sfeer, die sinds 2005 elk jaar een 'hoed' verdient van de Sydney Morning Herald Good Food Guide. Het zou zonde zijn als uw smaakpapillen alleen maar konden genieten van één voorgerecht per maaltijd bij Caveau, maar gelukkig voor u, het restaurant serveert elke dag een sterk aanbevolen zevengangen degustatiemenu, zodat u meerdere gerechten kunt proeven tijdens een enkel bezoek.

Diggies

Cafe, Restaurant, Australisch, $ $$

Waarom genoegen nemen met uitzicht op het strand als u op het strand kunt dineren? Diggies ligt aan de rand van de oceaan en serveert een aantal van de beste ' brekkie ' en lunch in de 'Gong. Combineer een schuimige cappuccino met voorgerechten zoals ricotta-hotcakes met verse aardbeien en ahornsiroop (een zijde spek is semi-optioneel) of spoel kokoscake en mascarpone af met vers geperst sap. Als je meer zin hebt in eten, gegrilde zeeforel of klassieke fish and chips bestelt, dan zit je immers vlak naast de oceaan, dus geniet van de meest verse vis terwijl je de kans hebt. Als je 's ochtends een uitstapje naar de zee voor je uit de weg gaat, fiets dan naar Diggies' Cycle Café voor even verse koffie en eenvoudige, gezonde menu-opties zoals muesli, paleo bananenbrood, of een augurk en pancetta smelten op rogge.

Harbourfront Restaurant

Restaurant, zeevruchten, $ $$

Het is moeilijk om zeevruchten lekkerder te vinden en schilderachtiger dan die in het luxueuze Harbourfront Restaurant, gelegen aan de rand van het Belmore Basin. Al meer dan 30 jaar is dit restaurant een plek om te genieten van verse gerechten; u kunt uw binnenkort te eten maaltijd in de haven zien zwemmen terwijl u uw eerste glas wijn bestelt. Het is de plek om te genieten van de pracht van de bergen en waterwegen die het Wollongong-landschap vormen. Onder de Europese gerechten vindt u een seizoensgebonden à-la-cartemenu met de beste ingrediënten van lokale vissers en boeren. Een reservering is een must als u wilt genieten van entrées zoals verse gamba's met sinaasappel, munt, tomaat en avocado salade, of knapperige huid barramundi met aardappelpuree, pancetta, erwten en shiitake en enoki paddestoelen.

Zijn jongen Elroy

Kijk goed voor His Boy Elroy, de ingang van deze hipster-schuilplaats is een enkele, glanzende, houten schuifdeur verborgen langs een van de straten van Wollongong CBD. Met alles van hotcakes tot hamburgers en burrito's tot cocktails, is het decor levendiger dan het menu van His Boy. De retro-sfeer met een vleugje New York City-straatstijl wordt versterkt door een enorme zwart-witte muurschildering met het stripfiguur 'Popeye the Sailor Man', gemaakt door de lokale ontwerper Jeremy Ham. Het niet passende servies en het uniform van de barista's roepen de geest van de jaren vijftig op. De scène is tegelijkertijd 'Grandma's house' en 'Brooklyn thrift store chic'.

His Boy Elroy, 1 Globe Lane, Wollongong NSW, Australië, +61 2 4244 8221

Mijn voorraadkast

Restaurant, Australisch, $$ $

Met een menu geïnspireerd op mondiaal eten en een eclectisch decor dat je van Cuba naar Monte Carlo vervoert, is er geen reden om ergens anders te dineren dan My Pantry. De familie die het restaurant bezit en exploiteert, heeft de grootst mogelijke aandacht besteed aan details, van de met de hand geselecteerde wijnkaart, de seizoensgebonden ingrediënten verspreid over het menu, tot funky accenten zoals peervormige kaarsen en rode kroonluchters met kralen die de eetkamer verfraaien kamer. Als je vast zit aan wat je moet bestellen, is de 250 g oogfilet steak met pastinaakpuree, geroosterde chat-aardappelen en rode wijnjus geserveerd met een peer, walnoot, waterkers en blauwe kaassalade een lokale favoriet.

permanent gesloten

Mylan Restaurant

Restaurant, Vietnamees

Veel locals zullen je vertellen dat er geen beter Vietnamees eten in de stad is dan dat geserveerd door Mylan Restaurant en ze zijn precies op het goede spoor; het restaurant serveert alles, van grote garnalen in rode curry met geroomde kokosnoot en tuingroenten, tot traditionele loempia's of geroosterde eend in sinaasappelsaus met droge champignons en wortelen. Als je hier dineert, hoef je echt maar twee woorden te kennen, saté en kip. Gesmoord in romige kokosnoot, pinda's, kruiden, wortelen, paprika's en uien, slechts één hap en u zult zich realiseren waarom de lokale bevolking Mylan Restaurant elke dag rond lunchtijd inpakt voor een bestelling.

Samaras

Restaurant, Mediterraan, Midden-Oosters, $ $$

Er is geen twijfel dat u een reservering nodig hebt om te dineren in Samaras; dit bekroonde familiebedrijf heeft de afgelopen jaren een grote naam gemaakt. De carnivoorvriendelijke, Libanees-mediterrane fusionkeuken van Samaras is een van de beste gerechten uit het Midden-Oosten in New South Wales; traditionele gerechten zoals lamsshoarma en kip uit Beiroet worden gecombineerd met een prachtig uitzicht over de stad, zowel in de eetkamer als buiten op het grote terras. Het restaurant is zo populair dat een andere locatie net is geopend in Woonona om de uitgehongerde menigte te bedienen.

Sandygoodwich

Sandygoodwich draait om twee belangrijke elementen; vers voedsel en een vriendelijke omgeving. Als je wilt zien waar de vleeswaren, conserven, gebakjes, chutneys en augurken vandaan komen, hoef je alleen maar de keuken in te kijken. Als je ze zelf wilt proberen, probeer dan klassiekers zoals de Reuben, gemaakt met huisgemaakte pastrami, huiskool, augurken, mosterd en cheddar; of de langzaam gestoofde varkenssandwich met chili jam, mayonaise, mosterd en rucola. Als u op zoek bent naar een optie die wat avontuurlijker is, blader dan door de krijtbordmenu's in de eetkamer om delicatessen te vinden, zoals langzaam geroosterde lamssandwich met granaatappelglazuur, rokerige aubergine, komkommer labna, tomaat en raket.

Sandygoodwich, Shop 2/363 Crown Street, Wollongong NSW, Australië, +61 2 4244 4690

 

Laat Een Reactie Achter