Er zijn veel redenen om Portsmouth te bezoeken, en de restaurantscene is niet de minste. Bij elke bocht zijn restaurants te vinden, met name het historische centrum van New Hampshire waar u zeker moet proberen te eten. Van internationale gerechten tot lokale gewrichten en uitstekende restaurants, uit eten gaan in Portsmouth vormt zeker geen probleem met de beschikbare opties. Lees onze bijgewerkte gids voor de 10 beste restaurants in Portsmouth, New Hampshire.

Zwarte trompetbistro

Bistro, Restaurant, Bar, Wijnbar, Amerikaans, Vegetarisch, Glutenvrij, $$ $

De rivier de Piscataqua en de vele levendige havens langs de oevers zijn een schilderachtig monument en een topattractie in Portsmouth. Restaurant Black Trumpet Bistro biedt een prachtig uitzicht op de rivier en de havens, inclusief de iconische sleepboten die op het water drijven. Black Trumpet Bistro is een restaurant in familiebezit en bevindt zich op twee niveaus. De eerste verdieping herbergt een gezellig restaurant waar klanten de kans krijgen om de met liefde gemaakte recepten van Evan Mallett te proberen, een chef-kok met een ervaring in de voedingsindustrie van meer dan 30 jaar. Mallett bezoekt het menu elke zes weken opnieuw om de seizoensgebonden beschikbaarheid van de producten weer te geven. Boven haalt de wijnbar van het restaurant de dorst van zijn gasten op, wie het eerst komt, het eerst maalt.

Brazo

Restaurant, Braziliaans, Peruaans

Geniet van een gedenkwaardig diner van verrukkelijke, kleurrijke Latijns-Amerikaanse gerechten in restaurant Brazo van Portsmouth. Begin met een aperitivo van koriander korst tonijn, geglazuurd met soja en gekruid met koriander aioli en mango salsa. Kies uw entrante tussen uitnodigende delicatessen zoals de geroosterde eend in Peruaanse stijl, gemarineerd in limoen, knoflook en kruiden; en de met vuur gegrilde churrasco vergezeld van een heerlijke chimicurrisaus . De levendige sfeer van het restaurant komt overeen met de kruidige, smaakvolle keuken en de geest van Latijns-Amerika. Als je lang genoeg blijft hangen, zie je misschien dat de tafels naar de zijkant van de kamer worden verplaatst en worden uitgenodigd om de dansvloer op te gaan.

permanent gesloten

Cava

Bar, restaurant, wijnbar, Spaans, Mediterraan, Tapas, $$ $

Je weet dat je Cava hebt bereikt wanneer je schilderachtige lagen groen over een bakstenen muurgebouw in het historische centrum van Portsmouth ziet liggen. De verticale tuin is het kenmerkende kenmerk van Cava, maar waar het publiek het meest van houdt in het restaurant is het altijd evoluerende maar altijd heerlijke menu van zowel moderne als traditionele Spaanse tapas. Kies tussen Cava gazpacho en witte maïs shot; patatas bravas, knoflookioli en gebakken kruiden; of de piquillo- pepers met Andalusische makreel, gremolata en miga's . Een speciale ruimte in restaurant Cava, de Wine Cave, is speciaal ontworpen om een ​​verfijnde sfeer te bieden en is uitgerust met een volle wijnbar; maar in warme maanden wordt het terras direct onder de verticale tuin het beste kwartier van het restaurant.

Mombo

Charcuterie, Restaurant, Amerikaans, Vegetarisch, Glutenvrij, $$ $

Kies restaurant Mombo om je honger te stillen voor een sappig diner op basis van vlees. Van korte ribben en lamslende tot varkenskotelet en Wagyu hanger steak, Mombo heeft een verleidelijke reeks gerechten bereid met eersteklas, heerlijk vlees. Dezelfde glorie gaat naar zijn beroemde charcuterie bord van vleeswaren en ambachtelijke kazen geserveerd met verse stokbrood plakjes. Als je geen vlees eet of liever vis eet, bestel dan gerust uit de selectie zeevruchten en vegetarische borden - ze zijn allemaal tot in de perfectie bereid en zeer bevredigend. Als het weer het toelaat, dineert u op het schilderachtige terras van Mombo en laat u verwennen door het attente personeel en de heerlijke keuken van chef Justin Bigelow.

popovers

Restaurant, Brits, Amerikaans, Dessert, $ $$

Een hoogtepunt van de inheemse patisserie van Noord-Amerika en vooral gebruikelijk in New England, een popover lijkt qua vorm op muffins en op zijn Britse neef de Yorkshire pudding met betrekking tot de bereiding. De naam is afgeleid van het feit dat tijdens het bakken het bovenste gedeelte van het deeg letterlijk knalt, zijn holle binnenkant onthult en later wordt bedekt met room of marmelade. Het café en de bakkerij Popovers van Portsmouth biedt een onweerstaanbare reeks cakes, taarten en gebak - inclusief watertandende popovers natuurlijk - en is een populaire plek onder de lokale bevolking voor een vingerslikkend ontbijt of af en toe een zoete traktatie. Het café bereidt ook soepen, salades, sandwiches en kleine borden voor brunchjagers.

Portsmouth Book and Bar

Bar, koffie, bier, wijn, thee, fastfood, $ $$

Hoe glanzend en trendy iPads en Kindles ook kunnen worden, er zullen altijd mensen zijn die niet afzien van het primitieve plezier van het lezen van een echt boek. Drie van hen, de oprichters van Portsmouth Book and Bar, renoveerden een historische ruimte in Portsmouth, het Custom House, en veranderden het in een winkel met met de hand geplukte gebruikte boeken en handgemaakte planken. Met de bedoeling om een ​​gemeenschap rond de boekwinkel te creëren, werd er ook een bar geopend in de winkel, die smakelijke en liefdevol bereide broodjes, salades en eenvoudig gebak serveert, een geweldige snack om te bijten terwijl je tot diep in je lezing zit. Een paradijs voor boekenliefhebbers, kijk ook uit naar het culturele programma van Book and Bar.

Surfen

Restaurant, Amerikaans, Vis, Gezond, Vegetarisch, $$ $

Surf maakte deel uit van een keten van restaurants die in 2002 in Nashua, New Hampshire werd opgericht. In 2011 dook het op in Portsmouth en werd het al snel een geliefde bestemming voor de zeevruchtenliefhebbers van de stad. Profiterend van de nabijheid van Portsmouth aan de Atlantische Oceaan, trekken de mannen van Surf elke ochtend naar de plaatselijke steigers en brengen ze super verse vis en zeevruchten terug naar de keuken van het restaurant. Later, vanaf de hoogten van zijn dubbele decennium lange professionele ervaring, begint eigenaar en chef-kok Michael Buckley de producten te verruilen voor de voortreffelijke gerechten die uiteindelijk aan de hongerige gasten worden geserveerd.

Ristorante Massimo

Restaurant, Bar, Italiaans, Vegetarisch, Veganistisch, $$ $

Ristorante Massimo herschept in Portsmouth de kenmerkende, betoverende sfeer van Italiaanse taverna's. Houten balken, bakstenen en stenen muren, verse bloemen en prachtige schilderijen van de landschappen van Italië vormen de rustieke achtergrond voor een uitgebreide maaltijd van traditionele Italiaanse gerechten. Elk gerecht hier is voortreffelijk, maar de pasta's, helemaal zelf gemaakt, zijn vooral aan te bevelen. Op het tweede niveau bevindt zich boven, een zeer stijlvolle bar waar klanten kunnen komen voor drankjes en kleinere borden en hapjes, bereid door dezelfde deskundige handen, en met dezelfde heerlijke resultaten. De bekroonde wijnkaart van Massimo bevat een rijke selectie Italiaanse flessen en wijnen uit Napa Valley in Californië en andere Amerikaanse regio's.

Het gaslicht

Restaurant, Amerikaans, Vegetarisch, Fastfood, $ $$

The Gas Light van Portsmouth is gevestigd in een gebouw uit 1837, dat vroeger de thuisbasis was van de eerste Gas Light Company van de stad, vandaar de naam. Het restaurant is een unieke mix van sferen en sferen. De kern is The Grill, op straatniveau, waar klanten kunnen genieten van heerlijke pubmaaltijden (mosselsoep, gegrilde hamburgers, broodjes kip, onder andere) in een ontspannen en leuke omgeving. Beneden, in Downtown Pizza, karnt een houtgestookte oven overheerlijke pizza's en calzones. Third Floor is een hippe, trendy nachtclub - kom hier voor een paar weelderige drankjes en misschien een snack uit de menu's van The Grill of Downtown Pizza. Ten slotte opent The Deck in de zomer ook op de binnenplaats, een van de grootste van de stad. The Deck, een populaire plek op een toplocatie, organiseert regelmatig livemuziekuitvoeringen van regionale topartiesten.

Thaise Bistro

Bistro, Restaurant, Aziatisch, Thais, Vegetarisch, $ $$

Thais eten junkies in Portsmouth hebben hun Mekka in restaurant 5 Thai Bistro. Een zalige mix van fastfoodservice en een verfijnde sfeer, deze plek viert Thais eten in al zijn rijke smaken en texturen. Broodjes, knoedels, salades, soepen, curry's, rijstgerechten - fijnproevers kunnen de hele breedte van de Thaise keuken proeven, inclusief het wereldberoemde pad Thai, het khao pad (gebakken rijst met ei, tomaten, ui, lente-uitjes en plakjes komkommer) en het pad khee-mao (rijstnoedels gebakken in chili-knoflooksaus met rode en groene paprika, bamboe en wortelen). Het menu bevat een hele sectie vegetarisch-vriendelijke eetgerechten en aan het speciale personeel van het restaurant wordt snel voldaan.