De beste pubs in Dublin voor eten

Dublin pubs zijn niet alleen goed om te drinken. Of het nu een geruststellende doordeweekse maaltijd na het werk is of een ontspannen lunch om een ​​dagje sight-seeing te onderstrepen, casual hoeft geen compromis te betekenen als het gaat om eten - deze picks bieden enkele van de beste maaltijden in de stad, die gewoon gebeuren in die gezelligste ruimte, de Ierse pub.

O'Neill's Pub & Kitchen

Pub, Bar, Iers, Europees, $ $$

O'Neill's is al meer dan 300 jaar een pub met vergunning en bevindt zich op de plek waar de Vikingleiders van Dublin ooit hun raden hielden. Aan de overkant van de Temple Bar Cultural Quarter en om de hoek van Trinity College, heeft deze instelling in het stadscentrum het overleefd zolang het vasthoudt aan zijn principes - uitstekende kwaliteit eten en drinken serveert in een gastvrije, geruststellende omgeving. O'Neill's blijft de kampioen van traditionele Ierse pubmaaltijden en biedt alles, van een volledig Iers ontbijt van boerderijvarkensworst, drooggehakte gestreept spek en vrije uitloop eieren tot Carlingford Lough oesters op de halve schaal gekleed met rode wijn en een sjalotvinaigrette.

Met dank aan O'Neill's

L. Mulligan. Kruidenier.

Pub, Restaurant, Bar, Pub-restaurant, Iers, Europees, $ $$

Het geloof dat 'Ierse producten speciaal zijn en het vieren waard zijn' wordt weerspiegeld in de benadering van eten bij L. Mulligan. Kruidenier pub in Stoneybatter. De prachtig bewaarde voorgevel van deze voormalige kruidenier vormt het decor voor een fijnproever met alleen de beste Ierse ingrediënten. Het menu staat vol met eenvoudige en creatieve presentaties van prachtige elementen, zoals een biet van gouden biet, gerookte tomaat en champignons of een chocolade- en graafgrijze mousse geserveerd in een theekopje naast een gepocheerde peer en korenbloembrood. De pub heeft ook een ongelooflijke reeks ambachtelijke bieren en ciders en biedt uitstekende suggesties voor het combineren van al hun gerechten om je holistische geluk te garanderen.

Met dank aan L. Mulligan. Kruidenier. | Met dank aan L. Mulligan Grocer

Peruke & Periwig

Bar, cocktailbar, pub, pub, cocktails, wijn, bier, $ $$

Op een steenworp afstand van de poorten van het tijdloze St. Stephen's Green park, zet vintage schoonheid Peruke & Periwig een ouderwetse sfeer met donkere muren, oude portretten, ouderwetse spiegelborden en een bibliotheekmuur van versleten volumes. Liefhebbers van vintage zijn dol op de gezellige en rustieke charme van weleer hier, maar het voedselmenu is zeer moderne gerechten gemaakt met hoogwaardige Ierse ingrediënten. Probeer de opgeklopte Ardsallagh-geitenkaas met bieten, geroosterde noten en zaden of de in de pan gebakken stenen bas met scampikruimel. Hun kleine hapjes zijn even lekker en perfect ontworpen om te vergezellen bij een van hun luxe cocktails, die bijna te mooi zijn om te drinken.

Het koperen hoofd

Pub, bar, restaurant, Iers, $ $$

The Brazen Head aan Bridge Street dateert uit 1198 en is officieel de oudste pub van Ierland. Het exterieur is de droom van een Instagrammer van zichtbaar metselwerk en kleurrijke bloemen die uit onmogelijk grote hangende manden tuimelen, terwijl de binnenkant een warren van bars en knusse in een veelheid van vormen en maten is. Gewoon een snelle sprong langs de kade van de hoofdweg van Temple Bar, The Brazen Head kan nog steeds toeristisch zijn, maar op zijn eigen meer ontspannen manier, met bezoekers en bewoners mengen zich over langzame pinten en schalen van heerlijke Guinness stoofpot of zeevruchten terwijl ze genieten van live traditioneel muzieksessies, die elke nacht plaatsvinden. Bekijk hun reguliere Ierse vertelavonden, die zowel op 2015 als 2016 werden uitgeroepen tot de beste keuze voor concerten en shows in de stad.

Courtesy of The Brazen Head

De Hertog

Bar, pub, Iers, Europees, Brits, $ $$

Als alleen 'meat and two veg' voldoende is, hoef je niet verder te kijken dan The Duke, een klassieke Ierse pub vlak bij Grafton Street. Hun geroosterde dag, geserveerd met een berg aardappelen, seizoensgroenten en jus, is het ultieme comfortvoedsel, vooral wanneer geserveerd in deze gezellige Victoriaanse ruimte vol met houtaccenten en zachte verlichting - je hebt zeker een dutje nodig na een lunch bezoek. De Duke is ook het startpunt voor de Dublin Literary Pub Crawl, die de meeste nachten om 7.30 uur begint, dus het is een perfecte plek om je maag te strekken voordat je proza ​​en pinten vult.

 

Laat Een Reactie Achter