De 8 meest uitstekende restaurants in Rochester, New York

Rochester heeft een gevarieerde en eclectische gemeenschap van restaurants en is hard op weg een van de nieuwste culinaire hotspots van New York te worden. Van luxe boerderij-tot-tafel Amerikaanse gerechten en klassieke Italiaanse gerechten tot vingerslikkende barbecue en kleurrijke Caribische geïnspireerde gerechten, wij geven u onze keuzes voor de 8 beste restaurants in Rochester.

Lento

Restaurant, Amerikaans, $ $$

Lento is een van de beste restaurants van de stad en serveert elegante, nieuwe Amerikaanse boerderij-tot-tafel-gerechten gemaakt van lokale, seizoensgebonden producten in het hart van Rochester's Neighborhood of the Arts. Met de recente verschijning van Executive Chef en eigenaar Art Rogers op de halve finalistenlijst van de James Beard Award, staan ​​de gasten gegarandeerd garant voor een eersteklas dinerervaring. Probeer een voorgerecht van honingmosterd-geroosterde kwartel met foie gras worst en cranberry vulling, wilde rijst en pompoenpompoen, gevolgd door een voorgerecht zoals wilde Alaska sockeye zalm met een erfgoed cranberry stoofpot, samen met wijn uit de aangrenzende Finger Lakes Wine Country.

The Owl House

Bar, Restaurant, Amerikaans, $ $$

The Owl House is gespecialiseerd in hedendaagse Amerikaanse gerechten en staat in heel Rochester bekend om zijn creatieve borden, ambachtelijke bieren en gezellige, Boheemse sfeer. Het huiselijke, uitnodigende interieur van The Owl House is gevestigd in een charmant houten huis en vormt het perfecte rustieke tafereel om te genieten van fantasierijke kleine borden zoals geroosterde varkensschouder en ricotta-gehaktballetjes, evenals hartigere gerechten zoals aangebraden zeeschelpen met gestoofde linzen, esdoorn chipotle vinaigrette en een venkel-appel-koolslak. Met veel veganistische, vegetarische en glutenvrije opties zullen gasten niet teleurgesteld vertrekken. De levendige bar van het Owl House is geweldig voor het proeven van ambachtelijke bieren en ambachtelijke cocktails.

rocco

Restaurant, Italiaans, $ $$

Rocco is gebaseerd op een traditionele osteria en is een intiem restaurant dat eigendom is van de lokale chef-kok en restauranthouder Marc Cupolo en zijn partner, Dan Richards. Rocco is een van de beste plekken in de stad voor eenvoudig, klassiek Italiaans eten. Met slechts 13 tafels is dit restaurant klein en vaak druk, met heerlijke gerechten zoals linguine met witte clamsaus en mals gesneden biefstuk met Parmezaanse roomwitte snijbiet. Dit, gecombineerd met de uitsluitend Italiaanse wijnkaart van Rocco, betekent dat u waarschijnlijk een reservering moet maken. Rocco is gespecialiseerd in gastronomische pizza's; we raden de calabrese aan met ricotta, oliegeharde olijven en Calabrische chili of de vongole gegarneerd met kokkels, knoflook, pancetta, peterselie en chili.

De feestvreugde

Bar, Restaurant, Amerikaans, $$ $

The Revelry biedt een Amerikaans menu dat het traditionele en het hedendaagse combineert, geïnspireerd op de keuken van Lowcountry in South Carolina. Ruime, verheven eetkamers waar gasten creatieve gerechten eten, zoals gezwarte meerval met frogmore-stoofpot, tomatenchutney en gepofte Carolina-gouden rijst, of oesters op de halve schaal met cocktailsaus en truffelmignonette. Al die tijd serveert een levendige bar ambachtelijke cocktails en bier. De traditionele zuidelijke zondagbrunch van Revelry met garnalen en grutten of koekjes en rode ogenjus is ook erg populair.

Tony D's

Restaurant, Amerikaans, Italiaans, $ $$

Tony D's staat in heel Rochester bekend om zijn heerlijke met kolen gestookte pizza's. Het is een levendig Italiaans eetcafé dat een uitstekende locatie heeft met uitzicht op de rivier de Genesee in de historische wijk Corn Hill van de stad. De eetkamer van Tony D heeft een open keuken waar gasten de kenmerkende pizza's van het restaurant kunnen zien - van klassieke margaritas tot innovatieve creaties zoals carciofi gegarneerd met artisjokharten, zongedroogde tomaten, amandelpesto, geitenkaas en pecorino - en andere klassieke Italiaanse gerechten zoals aubergine Parmigiana en varkensvlees braciole bereid door getalenteerde chef-koks. Ga tijdens warmere nachten naar Tony D's rivierterras voor een cocktail of twee.

Tapas 177 Lounge

Bar, restaurant, tapas, $$ $

Tapas 177 Lounge Tapas 177 Lounge biedt Rochester-diners heerlijke fusiongerechten geïnspireerd op wereldwijde smaken en is een must-do-dining bestemming voor gasten met eclectische smaakpapillen. Een bar op straatniveau verwelkomt gasten bij binnenkomst en serveert wat het restaurant verzekert de beste martini's in de stad zijn. Bij het afdalen naar de benedenverdieping van Tapas 177 wacht een prachtige eetkamer versierd met rustieke, warme kleuren op klanten en leidt hen naar een mooie, besloten binnenplaats waar livemuziek gasten in warmere maanden vermaakt. Moet je proberen tapasgerechten zijn de Koreaanse bulgogi BBQ-rundvlees, gecurryde kip empanadas en de wildworstplaat met pittige eland en chorizo ​​van wild zwijn, evenals hertenvlees-bosbessen-Merlot-worstjes.

Boek bij onze partner en we verdienen een kleine commissie. Deze aanbevelingen zijn bijgewerkt op 4 juni 2018 om uw reisplannen actueel te houden.
 

Laat Een Reactie Achter