8 Beste Jambalaya-restaurants in New Orleans

Hoewel dit gerecht een maaltijd met één pot is, is het beste van jambalaya dat geen twee potten hetzelfde zijn. Waar u de langkorrelige rijstschotel ook eet, uw maaltijd is gegarandeerd anders dan de vorige. Uw smaakpapillen zullen blij zijn, of u nu uw jambalaya met kip en worst bestelt of boordevol sappige garnalen. Jambalaya is vet van smaak en perfect gekruid en is niet alleen een stadstraditie. Het is ook een must-try voor elke bezoeker. We hebben acht eetgelegenheden verkleind waar je kunt genieten van een van de voedingsmiddelen die hebben geholpen bij het opbouwen van NOLA's niet te evenaren culinaire erfenis.

Mother's

Restaurant, Cajun, $ $$

Mother's is geopend in 1938 en is een populair eetcafe in cafetaria-stijl op de restaurantrij van Poydras Street. Het aantrekken van klanten met heerlijke, authentieke zuidelijke gerechten, deze traditionele joint staat bekend om het bedenken van de stadsbrede term 'puin', stukjes rosbief dat in de jus is gevallen. Mother's biedt toeristen Jerry's Jambalaya, een lokale favoriet en een van de beste versies van het gerecht dat je in de stad vindt. Gekookt met kip, andouille worst, groenten, kruiden en kruiden, is deze Creoolse jambalaya moeilijk te verslaan. Bezoekers zullen het waarderen dat dit beroemde CBD-monument op loopafstand ligt van het Nationaal Wereldoorlog II-museum, de Franse wijk, het aquarium en nog veel meer. Zeven dagen per week geopend van 07.00 uur tot 22.00 uur, je hebt geen excuus om niet te gaan. Laat de lijn je niet intimideren. Geloof ons; het is het helemaal waard.

Gumbo-winkel

Restaurant, Cajun, $$ $

In een informeel, gerestaureerd huisje uit 1794 vind je de Gumbo Shop, een authentiek, door de lokale bevolking goedgekeurd restaurant met traditionele en eigentijdse Creoolse nietjes. Gelegen in de Franse wijk, serveert dit informele eetcafé dat dagelijks om 11.00 uur wordt geopend, de traditionele jambalaya-plaat gevuld met rijst, rookworst, garnalen en kip in een gekruide saus, evenals de Creoolse Combinatieschotel, een groot gerecht van Creoolse garnalen, jambalaya en rode bonen en rijst.

Coop's Place is een nietje in Decatur Street dat sinds 1983 de echte Cajun-smaken van New Orleans serveert. Het 21-jaar-oude restaurant biedt jambalaya van konijn en worst gestoofd met tomaten, ui, paprika en lokale kruiden. Coop's Place, dat er prat gaat op het serveren van betaalbare zeevruchten en cocktails in een relaxte sfeer, is elke dag van de week geopend van 11.00 uur tot het einde en neemt geen reserveringen aan, dus kom vroeg om je te wennen. Ian McNulty zegt: "Het beste restaurant Jambalaya dat ik heb gevonden, komt verreweg van Coop's Place, een echt late-night emporium van goed Cajun-stijl eten in de wijk." Een knipoog van deze beroemde lokale criticus is iets om serieus rekening mee te houden bij het kiezen van uw volgende eetbestemming.

GW vinnen

Restaurant, Cajun, $$$

GW Fins, landelijk erkend als een van de best beoordeelde restaurants in New Orleans, is een stijlvol eetcafé tussen Bourbon en Dauphine Streets. Met een menu gevuld met verse vangsten, zoals de geelvintonijn crudo, de huisgezouten zalmcarpaccio en de cobia crudo, biedt GW Fins de gasten de mogelijkheid om de belangrijkste voorgerechten te combineren met een kant van hun one-of-a-kind jambalaya. Dit juweeltje van de Franse wijk, geopend op zondag tot en met donderdag van 17:00 tot 22:00 uur en van 17:00 tot 22:30 uur op vrijdag en zaterdag, biedt bezoekers gratis parkeergelegenheid voor maximaal drie uur. Hoewel reserveringen niet verplicht zijn, worden ze aangemoedigd vanwege de populariteit van het restaurant.

De belofte van K-Paul om klanten nooit bevroren gerechten te bezorgen, is iets dat we diep respecteren. Dit legendarische restaurant in New Orleans serveert luxe Cajun / Creoolse gerechten in Chartres Street in het hart van de Franse wijk. Opgericht door wijlen chef-kok Paul Prudhomme, een beroemdheid die zich specialiseerde in de zuidelijke keuken, stelt dit eetcafé in huis een gemene variant op van het beroemdste rijstgerecht in Louisiana, te beginnen met uien, paprika, selderij, tasso, worst, kip, tomaten, jalapenos en knoflook, combineren dit allemaal met een rijke bouillon en laten vier uur sudderen met precies de juiste hoeveelheid rijst. K-Paul's is geopend voor het diner van 17:30 tot 22:00 op maandag tot en met zaterdag. Als je van plan bent om tijdens Jazz Fest te bezoeken, kijk dan zeker op hun website voor speciale uren.

Melba's

Restaurant, Cajun, $$ $

Misschien vind je het moeilijk om niet achter de mantra van dit restaurant te komen: 'Eet bij Melba's. Bid voor de maaltijd. Ik hou van New Orleans. ' Geboren in de nasleep van orkaan Katrina, is dit monument in New Orleans een favoriet voor zowel de lokale bevolking als de buren. Hoewel ze bekend staan ​​om hun po-boys, zijn de zijkanten van Melba lekker en hebben ze deelbare maten, zodat het hele gezin het kan proberen. Onze beste aanbeveling om rond de eettafel te gaan is Melba's jambalaya. Ga naar het kruispunt van North Claiborne Avenue en Elysian Fields om op elk moment van de dag of nacht te proeven van de epische smaken van Melba omdat ze 24/7 geopend zijn.

Café Maspero

Restaurant, Cajun, $$ $

Café Maspero is een mijlpaal in de Franse wijk en opende in 1971 zijn deuren. Sindsdien slingert het Zuid-favorieten. De beste manier om van een klassiek gerecht uit New Orleans te genieten, is in een klassiek restaurant in New Orleans. Wie wist dat de simpele combinatie van rijst, garnalen uit de Golf, rookworst, kip en groenten zo lekker kon zijn? Ren, loop niet, van maandag tot en met donderdag van 8 tot 22 uur, van vrijdag tot zaterdag van 8 tot 23 uur, of op zondag van 8 tot 22 uur om je te vullen.

Gumbo Stop van chef-kok Ron

Restaurant, Cajun, $$ $

Onze laatste keuze om je verlangen naar jambalaya te bevredigen bij je volgende bezoek aan de Big Easy is technisch gezien niet in New Orleans, maar het is zeker de moeite waard om Metairie te bezoeken. Hoewel hun gumbo de schijnwerpers heeft, is de jambalaya een bestelling waard. Gekookt met gerookte worst en in blokjes gesneden kip, is dit traditionele recept ook moeilijk te verslaan. Haal je jambalaya-fix van maandag tot zaterdag van 11.00 tot 21.00 uur bij Chef Ron's Gumbo Stop op Causeway Boulevard.

Deze aanbevelingen zijn bijgewerkt op 25 april 2018 om uw reisplannen actueel te houden.
 

Laat Een Reactie Achter