Zelfs met de smokkel van toeristenvallen en rollende karren die twijfelachtige hotdogs hawking, zijn er nog steeds voldoende bestemmingwaardige restaurants op Times Square.

Times Square, een van de grootste toeristische attracties van New York City, is de thuisbasis van flitsende billboards, Broadway-shows en de vaak overvolle M & M-winkel. Naar schatting 100 miljoen snap-happy toeristen maken er elk jaar een bedevaart, op zoek naar perfecte opnamen van de glimmende lichten en dansende straatartiesten. Deze hangout van Muppets op menselijke maat die jeuken om te poseren voor foto's, is ook de thuisbasis van restaurants die niet alleen dure toeristenvallen en uitlopers van Red Lobster zijn. Dus als je dure theaterspecials en slappe frietjes wilt vermijden, ga dan naar een van deze restaurants die de moeite waard zijn voordat je teruggaat naar Uptown of het centrum.

Pure Thai Cookhouse, New York

Restaurant, Thais, $ $$

Bij Pure Thai Cookhouse komen regionale Thaise gerechten uit de noordelijke, centrale en zuidelijke gebieden van het land samen onder één dak. De knusse ruimte lijkt meer op een gang dan een restaurant, maar dat is prima, want je bent hier voor de handgemaakte linten van noedels, glad met olie, stukjes krab, pucks van rundvlees en groene peultjes. Bestel een paar noodlegerechten voor de tafel - ze komen gebakken of zwemmen in kommen soep - samen met plantaardige knoedels gezwollen met tofu en spinazie, en de zeer kruidige groene papajasalade gegooid met gedroogde garnalen, tomaat, pinda's, kouseband, thais chili en limoen.

Toloache, West 50th Street

Restaurant, Mexicaans, $ $$

De feestelijke ruimte van twee verdiepingen in Toloache pronkt met drie soorten guacamole, een houtoven en een waslijst met tequilas, die in de vorm van het huis Margarita op uw tafel moeten komen. Splits de rojo guacamole - een vurige puree van avocado en chipotle - en de hamachi ceviche, plus een bemonstering van de taco's: stukjes varkenscarnitas, gedroogde sprinkhanen, knoflook-chipotle garnalen en pittige kreeft, allemaal bovenop taco shells.

Danji, New York

Restaurant, Koreaans, Frans, $ $$

Danji combineert creatieve Koreaanse gerechten met een vleugje Franse techniek en maakt bordjes boordevol authentieke smaken en texturen versterkt door organische en duurzame ingrediënten. Het menu is verdeeld in drie secties (klein, middelgroot en groot) en zit vol met dingen zoals pittige kabeljauwkuit en kwartel ei over rijst, kimchi-poutine en soja-gepocheerde zwarte kabeljauw met pittige daikon. Combineer voedsel met een drank zoals soju - een kleurloze, gedistilleerde Koreaanse drank - of sake.

Becco, New York

Restaurant, Italiaans, $ $$

Becco is een charmant stukje Italië dat is neergezet op het beroemde restaurant Row van New York City in het theaterdistrict. Lokale mensen en theaterbezoekers komen rennen voor chef-kok Lidia Bastianich's all-you-can-eat pasta-deal: voor $ 25, 95 tijdens het diner, feest op een roterende selectie van drie soorten pasta - dagelijks gemaakt - zoals griesmeel gnocchi alla romana en orecchiette met gestoofde escarole en verkruimelde worst. Andere kenmerkende gerechten zijn osso bucco (gestoofde kalfsschenkel met farro risotto) en zuppa di pesce misto (zeevruchten gevouwen in zachte polenta).

Shake Shack, Eighth Avenue

Restaurant, Amerikaans, $ $$

De lieveling van de hamburgerketens van NYC heeft een locatie op de hoek van Eighth Avenue en 44th Street. De grillige hamburgers geknuffeld door aardappelbroodjes, gekreukte frietjes en geroerde beton zijn net zo verleidelijk en coma-inducerend goed als hun Madison Square Park-tegenhangers - en je hoeft niet te wachten in een pijnlijk lange rij. Bovendien kun je meestal een zitplaats vinden.

Sake Bar Hagi, West 46th Street

Bar, Restaurant, Japans, $ $$

Sake Bar Hagi - een smalle trap af op West 46th Street - is een bruisende etablissement met mensen die kopjes sake vasthouden en Japans barvoedsel knabbelen. Het is niet verwonderlijk dat de uitgebreide lijst met sake wordt doorspekt met een hele reeks Japanse labels, maar er is ook een keuze aan bieren en shochu (Japanse wodka). Terwijl je drinkt, lijn je je buik met yakitori spiesjes, aangebraden carpaccio van zalm en pittige kabeljauw gebakken rijst.

The Lambs Club, New York

Restaurant, Amerikaans, $$ $

De Lambs Club, verstopt in het Chatwal Hotel, straalt luxe uit, van de clubby rood lederen banketten tot de zwart-wit foto's van Hollywood royalty's. Aan het roer van het restaurant in art-decostijl staat ijzeren chef Geoffrey Zakarian, die chique gerechten maakt: beenmerggratin, geheel geroosterde zeetong en Amish-kip met champignonduxelles en bok-choy. Slechts een niveau boven het restaurant is de Lambs Club Bar, die een uitgebreide wijnkaart en zorgvuldig vervaardigde cocktails biedt.

Ippudo Westside, New York

Restaurant, Japans, $ $$

De drukte is iets minder intens op Ippudo Westside dan op de oorspronkelijke locatie in East Village van deze geliefde Japanse keten. Maar noedelslurpers zijn nog steeds toegewijd genoeg om hier een kom ramen neer te halen, een vol met plakken varkensvlees, dunne noedels en champignons die in varkensbouillon zwemmen. Net als de ramenwinkel in de binnenstad, biedt deze ook varkensvlees, kip en aubergine, opgeborgen in zachte broodjes en rondjes komkommer gedrenkt in sesamolie.

Tim Ho Wan

Restaurant, Chinees, $ $$

Het goedkoopste Michelin-sterrenrestaurant ter wereld heeft nu twee NYC-locaties, waarvan de nieuwere pal in het midden van het theaterdistrict ligt. Verwacht broodjes met suikercoating gezwollen met geroosterd varkensvlees, doorschijnende roze garnalen knoedels, zijdeachtige rijstbroodjes en kippenpoten in dit rustige dim sum-etablissement. Zoals op de andere locaties, schommelen de prijzen rond de $ 5 per bord, dus het is geen wonder dat je vergezeld zult worden door een menigte mensen die wachten om binnen te komen.

Bea, New York

Restaurant, Amerikaans, Frans, $ $$

Dit intieme, met stenen ommuurde restaurant en bar op een rustige strook van West 43rd Street pronkt met kieskeurige Amerikaanse gerechten en creatieve cocktails. Kies uit gerechten zoals huisricotta besmeerd met geroosterd brood, gegrilde lamskoteletjes en een hamburger gekroond met gerookte gouda en omhelsd door een Engelse muffin. De slecht verlichte ruimte dient als een perfecte plek om bij te praten met een glas wijn, of voor een snel pre-theater diner.

De kleine biet

Restaurant, gezond

Alles in dit gezondheidsbewuste restaurant is glutenvrij, met selecties die zuivelvrij, sojavrij en notenvrij zijn. Je kunt je eigen kom aanpassen (of kiezen uit een groot aantal vooraf vervaardigde) door granen en greens te selecteren, een roterende selectie van kanten (denk aan gouden bloemkool en kruidige witte bonen), een eiwit (falafel met bieten, zalm, gestoofd varkensvlees), een saus en een garnering. Als je langskomt voor het ontbijt, kun je een parfait of een broodje eieren kopen.

añejo

Restaurant, Mexicaans, $ $$

Bij Añejo is het in je beste belang om te beginnen met het guacamole trio, vol met twee riffs op de klassieke versie (bacon en habanero en pittige ananas) samen met de traditionele. Duik chips in de heldere puree terwijl je geniet van drankjes gedraaid met tequilas, mezcals en agave-geesten, ga dan naar taco's, melty cheeseburger fundido en blaren shishito-pepers. Ga niet weg zonder de octopus te proeven, spoel door met pan negro, gekonfijte pompoen, chorizo-room en een douche koriander.

Totto Ramen, West 52nd Street

Restaurant, Ramen, $ $$

Deze verzonken ramen-winkel in de buurt van Hell's Kitchen verwelkomt menigten en lijnen sinds het voor het eerst werd geopend in 2010 en begon ramen vol te schenken met krullende en rechte noedels, brokken kip, medium gekookte eieren, taugé en lente-uitjes. Er zijn vegetarische ramen en versies die worden geleverd met kippenbouillon in plaats van varkensvlees, en elke ramen kan worden aangepast met toevoegingen zoals gebakken knoflook en wakame zeewier. Hoewel de meeste klanten voor de ramen komen, kunt u de maaltijd beginnen met een paar hapjes, zoals zeewiersalade en geroosterd varkensvlees tussen kussenbroodjes.

Esca

Restaurant, Italiaans, $$ $

Deze met wit tafelkleed beklede fine-dining trattoria draait helemaal om het presenteren van zeevruchten. Er is een lange lijst met crudo. Pasta wordt vaak gezwenkt met ziltige kokkels en zee-egels of doordrenkt met inktvisinkt, en voorgerechten lopen het gamma van een hele mediterrane zeebaars voor twee tot fritto misto (een wirwar van knapperige, gefrituurde zeevruchten). Als het weer warm is, morsen gasten het terras op om spaghetti te draaien en te genieten van zelfgemaakte gelato.

Los Tacos nr. 1

Restaurant, Mexicaans

Wat begon als een bescheiden Mexicaanse stand in Chelsea Market is sindsdien uitgegroeid tot een serieuze taco-bestemming. De Times Square-locatie is het eerste stand-alone restaurant van de geliefde plek, en het komt met dezelfde dingen die je op Chelsea Market zou vinden: maistortilla's gekroond met carne asada en gegrilde cactus gleed op papieren borden, quesadillas vol met gegrilde kip en biefstuk, en een scala aan kleurrijke salsa's en agua's fresca's.

Dit artikel is een bijgewerkte versie van een verhaal gemaakt door Sasha Rampersaud.

Boek bij onze partner en we verdienen een kleine commissie. Deze aanbevelingen zijn bijgewerkt op 28 juni 2019 om uw reisplannen actueel te houden.