Spanje is een van Europa's grootste bierproducenten, dus de kans is groot dat je una cerveza (of twee) wilt proberen tijdens je bezoek aan het land. Maar waar te beginnen? Veel bars serveren u het lokale bier, dus we hebben enkele populaire lokale favorieten behandeld, maar de ambachtelijke bierscene van Spanje gaat ook van kracht naar kracht. Dus van bekende klassiekers tot een nieuwe golf van brouwsels, we verkennen de beste cervezas om te proeven bij uw volgende bezoek aan Spanje.
Mahou Cinco Estrella
Het bier dat je waarschijnlijk ontvangt als je in Madrid om una cerveza (een biertje) of una caña (een klein biertje) vraagt, werd voor het eerst geïntroduceerd in 1936 en is sindsdien in menig tapasbar gedronken. Het blonde bier heeft een lichte smaak en is de perfecte verfrissende tipple op een warme Spaanse dag. Het is het officiële bier van Real Madrid, dus bereid je voor op een paar pinten ervan tijdens de wedstrijddag.
La Virgin
Dit ambachtelijke bier, gebrouwen in Las Rozas, net buiten Madrid, heeft een volle fruitige smaak. U kunt de brouwerij bezoeken voor rondleidingen, proeverijen en een hapje in het relaxte restaurant. Kies uit de Madrid Lager, een bleke pils, de Jamonera, een Amber Ale, de 360 pale ale of de eigen IPA van het merk.
Estrella Damm
Dit is het favoriete bier in Barcelona en het meest waarschijnlijk gediend als je vraagt om een biertje in de tweede grootste stad van Spanje. Het merk werd opgericht in 1876 en is daarmee het oudste in Spanje. Hun bieren hebben een rijke, moutige smaak (het bedrijf is een van de laatste ter wereld dat al zijn moutgerst produceert in zijn eigen mouterij).
Moritz
Het enige bier in Spanje waarvan het label volledig in het Catalaans is geschreven, is Moritz een Pilsner groter gebrouwen in Barcelona. Het is echter vrij gemakkelijk verkrijgbaar in heel Spanje en is een populaire drank in het hele land.
Ambar
De medium geroosterde mout van dit bier geeft het zijn kenmerkende heldere amberkleur en zijn zachte, evenwichtige smaak, waardoor het een verfrissend en populair drankje is. Het wordt gebrouwen in de oudste brouwerij van Spanje, in Zaragoza, die ook rondleidingen biedt (vooraf reserveren vereist). Het brouwsel won vier medailles in de 2016 World Beer Awards.
Cruz Campo
Het grootste biermerk van Spanje is momenteel in handen van de Nederlandse brouwerij Heineken. Het werd opgericht in Sevilla in 1904 door twee broers uit de sherryfamilie Osborne (maker van de iconische Osborne-stieren). Het merk, dat vooral populair is in Andalusië, maakt verschillende soorten bier, maar zijn Pilsner-pils is het meest populair. Het was het eerste Spaanse biermerk dat in 1976 een alcoholvrij bier maakte en is de officiële sponsor van het nationale voetbalteam van Spanje.
La Pirata Tremenda
Het team achter dit ambachtelijke bier uit Barcelona begon in hun huis te brouwen, voordat de IPA echt van start ging. Het heeft een donkere amberkleur en geroosterde moutige smaak, gemengd met een fruitige afdronk en een bitterzoete afdronk. Dit merk is een bijzondere favoriet geworden van ambachtelijke bierkenners en is verkrijgbaar in gespecialiseerde bierwinkels en bars in Spanje en in heel Europa.
Rosita Negra
Dit honingkleurige bier is een andere populaire toevoeging aan de ambachtelijke bierscene van Spanje. De smaak is fruitig (het merk zegt dat je banaan en rode appel moet kunnen detecteren, naast een achtertoon van melasse). Het bier is verkrijgbaar in drie varianten: Rosita Original, een honingkleurig bier; Rosita d'Ivori, een lichtblond bier en Rosita Negra, een bruin bier.
Cerveza La Cibeles
Dit ambachtelijke brouwbedrijf uit Madrid maakt 12 verschillende ales, van een verfrissend pale ale tot een rijke stout. De brouwerij biedt regelmatig rondleidingen, proeverijen en zelfs biercursussen aan, waardoor de geheimen van de wereld van het bierbrouwen worden opengesteld voor het grote publiek.
Alhambra
Deze bleke pils wordt gebrouwen in Granada, Zuid-Spanje, en dankt zijn naam aan zijn meest beroemde bezienswaardigheid, het prachtige Moorse fort dat uitkijkt over de stad. Het werd opgericht in 1925 en maakt sinds 2007 deel uit van Mahou-San Miguel. Het merk produceert verschillende bieren, van het Alhambra Traditional, een verfrissende premium pils, tot het Alhambra Reserva 1925, het meest ambachtelijke brouwsel, geïnspireerd op de originele bieren geproduceerd in de brouwerij in 1925.
Laat Een Reactie Achter