Italië is een van die landen waar de kwaliteit van eten en wijn van het grootste belang is bij elke maaltijd. Bij een bezoek aan het bootvormige schiereiland moet elke toerist ervoor zorgen dat hij minstens één bezoek aan een lokale wijnmakerij aanbrengt, hoe klein ook, omdat dit is waar de beroemde ambrosia van Italië wordt gemaakt. Bekijk onze lijst met 10 wijnhuizen die je niet mag missen.

Marchesi di Barolo

Barolo is mogelijk een van de meest gerenommeerde en beste kwaliteitswijnen in Italië. Barolo is hartelijk rood en ontleent zijn naam aan de stad waar het wordt geproduceerd, gelegen in het Langhe-gebied en beschermd door glooiende heuvels. Het wijnhuis Marchesi di Barolo, opgericht in het begin van de 19e eeuw, is nog steeds een familiebedrijf, dat al vijf generaties lang wordt overgedragen en de bescherming geniet van de Alpen in het noorden en de Apennijnen in het zuiden. Dit maakt het klimaat bijzonder gematigd en mild en laat druiven gedijen.

via Roma 1, Barolo, Italië, +39 0173 564400

Antica Cascina dei Conti di Roero

Vezza d'Alba, waar dit wijnhuis zich bevindt, is een echt historisch gebied voor wijnbereiding in Italië. De aristocratische familie van Roero verbouwde dit land al in de 18e eeuw, voordat het bedrijf in de jaren 1950 werd overgenomen door de huidige managers, de familie Olivero. Met 15 hectare wijngaarden om op te rekenen, zal deze oude boerderij elke toerist laten zien dat de provincie Cuneo en de regio Piemonte veel meer te bieden hebben dan alleen bergen en de lijkwade van Turijn.

via Valle Rubiagno 2, Vezza d'Alba, Cuneo, Italië, +39 0173 65459

Redaelli de Zinis

Redaelli de Zinis, gelegen aan het Gardameer, is een wijnmakerij die zich inzet voor het vermijden van machines bij de productie van zijn wijnen en het toepassen van milieuvriendelijke technieken om het prachtige natuurlijke landschap rondom Desenzano del Garda niet te beïnvloeden. Het bezit ongeveer 1.200 vierkante meter wijngaard en zijn geschiedenis gaat terug tot de 18e eeuw, met een traditie die vijf generaties van de familie De Zinis beslaat. Alle producten zijn DOC - van gecontroleerde oorsprong - die een uitstekende kwaliteit en een onmiskenbare smaak garandeert.

via Marconi, Desenzano del Garda, Brescia, Italië, +39 030 9140023

Marchesi de 'Frescobaldi

Frescobaldi is een familie die al 30 generaties en 700 jaar aan wijnproductie is gewijd. Bijgevolg is dit de historische wijnmakerij van Toscane bij uitstek. Marchesi de 'Frescobaldi beschikt over vijf verschillende afzonderlijke eenheden waar wijn wordt geproduceerd en die gasten meer dan welkom zijn om te bezoeken. Verspreid van noord naar zuid Toscane, in Pomino, Nipozzano, Castiglioni, Castelgiocondo en Ammiraglia, moet elke toerist die zich in deze prachtige Italiaanse regio bevindt, wat tijd vrij nemen van zijn drukke schema om te genieten van een bezoek aan deze prachtige plek.

Tenuta di Castelbuono

Tenuta di Castelbuono kreeg de Wonderful Winery-prijs vanwege zijn bijzondere architectuur. Een deel van Tenute Lutelli, gelegen in Bevagna, in de provincie Perugia, in Umbrië, werd dit wijnhuis ontworpen door Arnaldo Pomodoro, een van de meest gerenommeerde Italiaanse kunstenaars. Het werd gerealiseerd met de medewerking van een Renaissance-atelier en met die van een architect die zorgde voor de functionele en gezondheids- en veiligheidszijde van de constructie. Het gebouw is geïnspireerd op het heuvelachtige landschap eromheen - zoals Pomodoro zei, hij wilde geen verstoring van de natuur veroorzaken, dus probeerde hij het gebouw aan te passen aan de omgeving zelf.

Vocabolo Castellaccio 9, Località Cantalupo, Bevagna, Perugia, Italië, +39 0742 361670

Azienda Agricola Valentini

Azienda Agricola Valentini is een familiebedrijf in Loreto Aprutino, in de provincie Pescara, in Abruzzo. Deze wijnmakerij en boerderij is hier al eeuwen, met een activiteit die teruggaat tot de eerste helft van de 16e eeuw. Het heeft door de eeuwen heen een aantal onderscheidingen ontvangen dankzij de kwaliteit van de producten, of het nu wijn, olijfolie of azijn is. Het grootste deel van de wijnproductie is gericht op Trebbiano en Montepulciano, maar het aanbod omvat ook andere soorten andere labels.

via del Baio 2, Loreto Aprutino, Pescara, Italië

Azienda Vinicola Contini

Azienda Vinicola Contini, gelegen op een van de twee grote Italiaanse eilanden, Sardinië, werd in 1898 door Salvatore Contini gesticht en behoudt een positie van primordiaal belang op het West-Italiaanse eiland. Met een bedrijf in Cabras, op het schiereiland Sinis, en landgoederen die zich uitstrekken over een land dat zich uitstrekt langs het schiereiland, over de Tirso-vallei en op de hellingen van de berg Arci, beschikt dit wijnhuis over 80 hectare wijngaarden die allemaal samenkomen in de productie van eersteklas Sardijnse wijn. Met een perfecte mix van lokale smaken en nationale kwaliteit, laat Azienda Vinicola Contini zien dat Sardinië veel meer te bieden heeft dan alleen ruige stranden en ongerepte landen.

via Genova 48-50, Cabras, Oristano, Italië, +39 0783 290806

Mastroberardino

Mastroberardino werd opgericht in 1878 en wordt geleid door een historische familie die nog steeds een passie voor wijn en het lokale grondgebied heeft. Gelegen in Campania en Irpinia, heeft dit wijnhuis 10 generaties elkaar opvolgen met geweldige resultaten en belangrijke technologische innovaties onderweg. Onder de druiven zijn bijvoorbeeld Aglianico, Fiano, Greco, Fanghina, Piedirosso, allemaal daterend uit de oude Griekse en Romeinse tijd.

via Manfredi 75/81, Atripalda, Avellino, Italië, +39 0825 614111

Librandi

De Grieken stichtten een reeks kolonies in Zuid-Italië, de zogenaamde 'Magna Graecia', die omarmden wat we tegenwoordig Sicilië, Campania, Puglia en Calabrië noemen. De laatste heette 'Enotria': het land waar druiven bloeien en wijn van uitstekende kwaliteit bieden. Librandi is zich bewust van deze rijke geschiedenis en probeert er het beste van te maken door traditionele technieken te observeren die het milieu niet negatief beïnvloeden. Gunstig gelegen tussen de kust en het gematigde klimaat in de bergen, is Librandi een geweldige plek voor een wijnproeverij op dit zuidelijke eiland.

Contrada San Gennaro, Cirò Marina, Croton, Italië, +39 0962 31518

Planeta

17 jaar lang doorgegeven en in 1995 uiteindelijk in deze vorm gevestigd, is Planeta een van de bekende namen van Sicilië. Met zes verschillende landgoederen tussen Sambuca di Sicilia en Menfi, zal dit wijnhuis elke toerist overtuigen dat enotoerisme iets is om dit zuidelijke eiland in de gaten te houden. De wijngaarden beslaan een totale oppervlakte van 363 hectare en brengen verschillende soorten druiven voort: van de weinig bekende Grecanico, Carricante, Frappato en Nerello Mascalese tot de internationaal befaamde Nero d'Avola, Chardonnay, Syrah, Merlot en Cabernet.

Contrada Ulmo, Sambuca di Sicilia, Agrigento, Italië, +39 0925 1955460