Met zijn 176 ingezetene ambassades en bruisende bevolking van internationale 'locals' is geen enkele buurt in Washington DC zo cultureel divers als Dupont Circle. Enkele van de oudste en best bewaarde geheimen van de stad zijn verborgen in deze eclectische reeks bakstenen rijtjeshuizen, waar ouderwetse charme en boho chic samenkomen. Hier is onze gids voor 10 restaurants die echt de cultuur en geschiedenis van Washington DC weergeven.

Al Tiramisu

Restaurant, Italiaans, Vegetarisch, Veganistisch, Glutenvrij, $$$

Laat u niet misleiden door de kleine gevel van dit Italiaanse restaurant, weggestopt in het hart van Dupont Circle - het is een internationale culinaire instelling die het ultieme keurmerk van de Italiaanse president heeft gekregen, de 'Insegna del Ristorante Italiano . ' Chef Luigi Diotaiuti brengt de zuidelijke smaken van Basilicate in zijn gerechten, die hij heeft gediend aan George Clooney, Bill Cosby, Hillary Clinton, Harrison Ford, Wolf Blitzer en Pelé. Met zijn handvol witte tafelkleedtafels gerangschikt rond een warme schoorsteen, is Al Tiramisu de perfecte plek voor een romantisch diner. En als je gewoon geen genoeg kunt krijgen van het hartverwarmende eten, bieden ze ook kooklessen.

permanent gesloten

Bistrot Du Coin

Er is een reden waarom deze rustieke en gezellige Bistro Du Coin altijd boordevol jam zit - het eten is klassiek en stevig, het brood is warm en de wijnkaart is rijk. Met zijn roodgeruite tafelkleden en Edith Piaf-platen, laat dit nietje in de buurt pretentie achter omdat het perfect gekruide steaks-tartaar serveert en de meest authentieke moules frites aan deze kant van de Atlantische Oceaan. Neem je smaakpapillen mee op een tour door de verschillende regio's van Frankrijk met speciale items zoals de tartiflette savoyarde en de escargots à la bourgignonne, en sluit de ervaring vervolgens af met een weemoedig parijs over een aromatisch café liègois.

Bistrot du Coin, 1738 Connecticut Ave NW, Washington, DC, Verenigde Staten +1 202 234 6969

GBD

GBD is keukenschort voor goud, bruin en lekker en het beschrijft deze informele buurtverbinding perfect. Het menu van chef Kyle Bailey serveert comfort food bij uitstek voor ontbijt, lunch en diner, met donuts en gebakken kip als de sterren van de show. Bestellingen worden aan de balie geplaatst, waar de geur van gebrande koffie en een kleurrijke reeks van elf verschillende donuts klanten over het algemeen enthousiast maken. Rustiek, pretentieloos en altijd bevredigend, GBD is de all-American, DC after-hours joint die elk verdriet wegfrituurt.

GBD, 1323 Connecticut Ave NW, Washington, DC, VS +1 202 524 5210

Ijzeren poort

Dit historische herenhuis en rijbaan begonnen als een herberg in 1923 en in de daaropvolgende decennia heeft het gediend als een tearoom voor debutanten, een restaurant in het Midden-Oosten, een ontvangsthal en een trefpunt voor lokale schrijvers zoals Tom Wolfe. Vanaf 2013, onder leiding van Vermilion-chef Anthony Chittum, zijn charme en romantiek teruggekeerd naar Iron Gate, waar voedsel lokaal wordt geproduceerd en doordrenkt met een nostalgische mediterrane flair. De ricotta-knoedels, de verkoolde octopus en de langzaam gestoofde varkensrago zijn verrukkelijke hartige opties, maar zorg ervoor dat u ruimte overhoudt voor een paar happen van de voortreffelijke chocoladetaart.

Iron Gate, 1734 N St NW, Washington, DC, VS, +1 202 524 5202

Kramerbooks en Afterwords Café

Kramerbook en Afterwords Café is een van de plekken die de wijk Dupont Circle definiëren. Gedeeltelijk boekwinkel, gedeeltelijk restaurant, gedeeltelijk dessert 's avonds laat en latte bar, Afterwords bij Kramerbooks is een hele ervaring. In echte Boheemse mode serveert het café ontbijt, lunch, diner en een volledige bar die zelfs een schrijver zonder geld kon betalen. De porties zijn stevig en de dessertnamen zijn nieuwwaardig - 'Dysfunctional Family Sundae', 'Flourless Chocolate to Die For'. In het weekend is het café vierentwintig uur geopend en worden lokale muzikanten en dichters tentoongesteld. Geen marketing of reclame nodig: Afterwords, of 'Kramer's' zoals de lokale bevolking het noemt, is echt een cultureel monument.

Kramerbooks and Afterwords Café, 1517 Connecticut Ave NW, Washington, DC, VS +1 202 387 1462

De Madhatter

Waanzin en geluk zijn de thema's van dit door Alice in Wonderland geïnspireerde restaurant. Van de gigantische hoge hoed van papier-maché vooraan tot de gastvrije zoete hete thee, de Madhatter brengt je gegarandeerd in een eigenzinnige bui die je binnen no time op de dansvloer zal hebben. Het menu bevat leuke happy hour-specials zoals Alice's wondermand en dineritems zoals de Tweedledum-burger - je kunt zelfs de Upside-Down Room reserveren voor een grillige brunch of theefeestje. Maak het helemaal af met de kenmerkende Madhatter-rum punch en je krijgt zelfs de meest geharde DC-zakenlieden giechelen.

The Madhatter, 1319 Connecticut Ave NW, Washington, DC, Verenigde Staten +1 202 833 1495

Nora

Nora biedt een warm welkom als het eerste gecertificeerde biologische restaurant van Amerika. De in Oostenrijk geboren chef-kok Nora Pouillon heeft haar naamgenoot restaurant gelanceerd in een oud 19e-eeuws gebouw in rode baksteen en sinds 1979 serveert ze elke dag een ander menu. Ingrediënten zijn vers, seizoensgebonden en lokaal geproduceerd, en alles in het restaurant (tot aan de obers shirts) is milieuvriendelijk. Of u nu kiest voor het proeverij-menu of a la carte bestelt, neem de tijd om te genieten van de frisse, schone smaken en de antieke decoraties van mennoniet en Amish in elk van de vijf eetzalen. Als je geluk hebt, kun je zelfs een glimp opvangen van Nora die zich overgeeft aan een van haar creaties.

Nora, 2132 Florida Ave NW, Washington, DC, VS +1 202 462 5143

Het Tabard Restaurant

Een open haard, bakstenen muren, verfijnde hedendaagse Amerikaanse gerechten en live jazz - het restaurant van Hotel Tabard Inn heeft het allemaal. Het hotel zelf is een van de oudste rijtjeshuizen in de stijl van de Klassieke Revival en is vernoemd naar de herberg in Chaucer's Canterbury Tales . De herberg heeft zijn charme van rond de eeuwwisseling behouden en het elegante menu van het restaurant past perfect bij de antieke setting. Brunchplekken en terrasstoelen zijn misschien notoir moeilijk te krijgen, maar de kenmerkende zelfgemaakte donuts en de crabcakes zijn het wachten waard. Het Tabard Restaurant is echt en echt Washingtoniaans, in alle opzichten een klassieker.

The Tabard Restaurant, 1739 N St NW, Washington, DC, Verenigde Staten +1 202 331 8528

Teaism

In een stad zo geschikt als Washington DC is Teaism een ​​spontane adem van eigenzinnigheid en frisse lucht. Zoals de naam al aangeeft, is dit theehuis een oase van rust midden in het bruisende Dupont, met twee verdiepingen met warme houten vloeren en dikke stenen muren bekleed met theepotten. Het biedt meer dan alleen een duizelingwekkende reeks van elke denkbare thee: het gezondheidsbewuste Aziatische fusion-menu omvat een Thaise kipcurry, een heerlijke pruim ochazuke en zelfs een citroen-doordrenkte tempehburger. De schilderachtige locatie van het restaurant en de rustieke Franse ruiten maken het een ideale plek voor mensen die kijken of zich lekker nestelen met een goed boek op een regenachtige dag.

Teaism, 2009 R St NW, Washington, DC, VS +1 202 667 3827

Teddy and the Bully Bar

Teddy and the Bully Bar biedt een leuke, historische draai aan elke verkenning van deze presidentiële stad. Strategisch gelegen aan de overkant van een gebouw waar Theodore Roosevelt woonde, is het restaurant een groots eerbetoon aan de gevierde president. Het interieur, dat 50 kunstenaars nodig had om te ontwerpen, heeft een nep-eland en een stier en 480 miniatuur Mount Rushmores. Het menu bevat een aantal legendarische favorieten van Roosevelt - oester flatbread, wild en koekjes. Of je nu komt voor een bourbon of voor een serieus diner, zorg ervoor dat je wat ruimte overhoudt voor de 'beste warme chocolademelk in DC', geserveerd in een Teddy Roosevelt-mok die je ook kunt kopen in de cadeauwinkel van het restaurant.

Teddy and the Bully Bar, 1200 19e St NW, Washington, DC, VS, +1 202 872 8700