De 10 beste restaurants in Valencia, Spanje

Valencia zit boordevol restaurants, cafés en bars en biedt voor elk soort diner iets. Beroemd om zijn paella, maar er is een overvloed aan opties om te proberen. Hier bespreken we 10 van de beste!

Bodega Casa Montana

Restaurant, Tapas, Vis, Spaans, Europees, Mediterraan, $ $$

Beroemd om zijn tapas en uitgebreide selectie van wijn, deze Valenciaanse schat bestaat al sinds 1836. Bodega Casa Montana is net zo rijk aan geschiedenis als schoonheid, geboren uit de liefde van twee buren die een kleine en intieme winkel tussen hun huizen hadden opgezet . Er is vandaag weinig veranderd, het blijft een ontmoetingsplaats vol boeiende gesprekken en fantastische smaken. Bekend om zijn vriendelijke service en uitstekende tapas met zeevruchten, is het de moeite waard om een ​​beetje uit de weg te gaan om deze legende van Valencia te vinden.

La Pappardella

Restaurant, Italiaans, Spaans, Mediterraan, Fusion, $ $$

La Pappardella, ideaal voor pastaliefhebbers, heeft een unieke charme en is versierd met werken van jonge lokale kunstenaars. La Pappardella besteedt al meer dan 10 jaar veel aandacht aan de kunst van pasta, nu met 29 soorten pasta. La Pappardella experimenteert met rode curry en zelfs nootaroma's, evenals de typische Italiaanse smaken, en biedt een unieke eetervaring. Gebouwd op twee verdiepingen en met een centrale patio en een klein straatterras met een ongeëvenaard uitzicht op de kathedraaltoren van Miguelete, ontvangen gasten vriendelijke en attente service die ervoor zorgt dat de eetervaring verre van gemiddeld is.

Paleis Fesol

Restaurant, Spaans, Mediterraan, Europees, Hedendaags, Vis, $ $$

Palace Fesol is geopend sinds 1909 en ligt in een belangrijk commercieel en financieel deel van Valencia. Een must voor liefhebbers van de Valenciaanse keuken. Palce Fesol biedt traditionele gerechten van hoge kwaliteit met eigentijdse wendingen. Met een menu met vlees, rijstgerechten en vis, er is voor elk wat wils, uitbreiding van de originele beroemde recherché fava bonen gerechten.

Restaurante Arribar

Restaurant, Spaans, Vis, Mediterraan, Europees, $ $$

Dit restaurant wordt gekenmerkt door zijn moderne en elegante stijl. Met een minimalistische inrichting biedt het een frisse en ontspannen sfeer om te genieten van delicate gerechten, wederom met een verscheidenheid aan visspecialiteiten. In de zomer kunnen gasten genieten en ontspannen op het terras met een bevoorrecht uitzicht op de haven en het strand. Het buitensporige menu doet niets af aan de kwaliteit en elk gerecht wordt bereid met verse en lokaal geproduceerde producten. Voor degenen die van de zee houden, is dit de perfecte plek om te eten.

La Taberna de Marisa

Bar, Restaurant, Spaans, Tapas, Europees, Mediterraan, $ $$

Kies uit de intieme eetzaal boven of de drukke tapasbar beneden en geniet van het warme welkom dat La Taberna de Marisa haar gasten biedt. Authentiek, traditioneel en zorgeloos, dit restaurant heeft zijn gasten al 15 jaar bediend en heeft niet gefaald indruk te maken. Met ingrediënten uit de markt, slow fire cooking en een vriendelijke en oneerbiedige houding past La Taberna de Marisa echt in Valencia.

Verticaal

Restaurant, Hotel Restaurant, Spaans, Mediterraan, $$$

Restaurante Vertical bevindt zich op de bovenste verdieping van Hotel Confortel Aqua. Vanuit dit restaurant met Michelin-ster kunnen gasten genieten van een prachtig panoramisch uitzicht op de haven van Valencia en een groot deel van de stad. Met respect voor de mediterrane keuken, serveert Vertical spectaculaire gerechten in de ultieme vertigo inducerende eetervaring. Compleet met een scala aan wijnen, is een reis naar Verticaal een luxe en elegante ervaring.

Q de Barella

Restaurant, Spaans, Europees, Mediterraan, $$ $

Q de Barella heeft een duidelijke filosofie, eten is cultuur en een belangrijk onderdeel van elke stad. Hun gerechten zijn innovatief, maar blijven trouw aan traditionele wortels, met aandacht voor populaire smaken en producten. Het eerste wat gasten zullen opvallen aan Q de Barella is de gelukkige sfeer. Q de Barella wordt verwelkomd door een glimlach, een bank en een tafel met tijdschriften en heeft een huiselijke charme, met de professionaliteit van een restaurant. Een plek om te zitten en te ontspannen en het idee te omarmen dat om goed te kunnen eten de ziel evenveel moet bereiden als de maag, Q de Barella geniet van een eenvoudige, heldere en kalmerende omgeving, met favorieten zoals inktvis en zelfs paling!

permanent gesloten

La Pepica

Restaurant, Spaans, Mediterraan, $ $$

Dit luchtige restaurant in de 'paseo marítimo' aan de kust biedt plaats aan maximaal 450 gasten tegelijk. Met zijn zitplaatsen verdeeld over de grote eetkamer en het terras aan zee, kunnen gasten genieten van de traditionele Valenciaanse inrichting terwijl ze de lokaal beroemde paella proberen. Opgericht in 1898, is er een overschot aan bewijs van tevreden klanten die aan de muren hangen in de vorm van ondertekende foto's, bezoekers zijn onder meer Ernest Hemingway, koning Juan Carlos en de koninklijke familie.

Mercat Bar

Restaurant, Spaans, Mediterraan, $ $$

Met traditionele en lokale ingrediënten, gecombineerd met een overvloed aan creativiteit, produceren chefs van Mercat Bar innovatieve interpretaties van typisch Spaanse gerechten. Een gestileerde markt met een ontspannen sfeer, die de barrières tussen de chef en de klant doorbreekt.

Navarro

Restaurant, Spaans, Mediterraan, Vis, $ $$

Restaurant Navarro, opgericht in 1951, biedt 60 jaar lang kwaliteitsvoedsel aan Valencia. Hun menu bestaat uit de beste en meest gevarieerde mediterrane keuken, gemaakt van verse en hoogwaardige producten afkomstig van lokale markten. Er is alles van rijst, vlees en vis, evenals zelfgemaakte cakes en sorbets van ijs. Het is al lang een prima eetgelegenheid in Valencia en is een populaire ontmoetingsplaats voor zowel lokale zakenmensen als hongerige reizigers. Specialiteiten van het huis zijn kreeftpaella, die kan worden weggespoeld met enkele traditionele sangria.

 

Laat Een Reactie Achter