De 10 beste restaurants in Seminyak, Bali

Seminyak aan de westkust van Bali, is de chique neef van het feeststadje Kuta verder naar het zuiden. Het gebied is de thuisbasis van de meeste expats van het eiland, van wie velen boetieks, galeries en restaurants in de stad hebben opgezet. We geven een lijst van 10 van de beste plekken om te eten in de omgeving.

Bambu

Restaurant, Indonesisch, Hedendaags, $$ $

Als u op zoek bent naar een perfecte setting voor een rustige avond uit, dan is dit de plek om te dineren. Steek stapstenen door een zwembad om bij de eetzaal te komen, een prachtige omgeving met een gezellige sfeer. Het eten zelf is een mix van internationale en Balinese gerechten, met lokale ingrediënten die het menu domineren. Probeer de sappige betutu- eend of de pittige tonijnceviche .

La Lucciola

Restaurant, Indonesisch, $ $$

La Lucciola is iets van een legende in Seminyak, met uitzicht op het strand en een locatie naast de Petitenget-tempel. Het restaurant is altijd druk en is meestal tot de late uurtjes vol. Overdag biedt het strand toegang tot het restaurant en 's avonds bereikt u het via de parkeerplaats van de tempel, via een houten brug verlicht door brandende fakkels. Het menu verandert voortdurend bij elke innovatie die de chef-koks ondernemen, maar met de nadruk op traditionele Balinese smaken.

Sarong

Restaurant, Bar, Indiaas, Thais, Indonesisch, $ $$

Sarong en zijn zus, Mamasan, zijn allebei eigendom van de beroemde chef-kok Will Meyrick, beter bekend als The Street Food Chef. Terwijl Mamasan wordt beschouwd als een van de beste restaurants met Chinees en Indochinese eten, en het jongste van de twee restaurants is, richt Sarong zich voornamelijk op Indiase, Thaise, Sri Lankaanse en Indonesische smaken en kreeg het de titel van 's werelds heetste nieuwe restaurant van Conde Nast. . Reserveringen zijn een must, want de plaats is bijna elke nacht volgeboekt. Mis de watermeloenmojito's niet.

Sardine

Restaurant, Bar, Vis, $$ $

Als u op zoek bent naar enkele van de beste verse vis op het eiland, ga dan naar Sardine. De plaats biedt een romantische, traditionele Balinese inrichting, met gedempt kaarslicht. De bar, gemaakt van gepolijst bamboe, is een opvallend kenmerk, terwijl het restaurant, zoals de naam al zegt, gespecialiseerd is in verse zeevruchten en biologische producten. De laatste wordt op zijn eigen boerderijen gekweekt en de vis is afkomstig van de beste leveranciers in Seminyak. De pan-aangebraden sint-jakobsschelpen met ravioli, miso gegrilde triggerfish en gestoomde barramundi met bananenblad worden aanbevolen.

halfbloed

Bar, Restaurant, Frans, Mediterraan, $$ $

Gedeeltelijk restaurant, gedeeltelijk kunstgalerij en gedeeltelijk loungebar, scoort Metis hoog bij de restaurants van Bali, en dus ook in Seminyak. Het eten is Frans-mediterraan, aangeboden door de bekroonde chef-kok Nicolas "Doudou" Tourneville. Zoals de sfeer en het eten betaamt, is de service en inrichting ook vijfsterren.

Ultimo

Restaurant, Italiaans, $ $$

De houtgestookte pizza's van Ultimo worden gemaakt met koffiehout in de oven, waardoor ze een unieke geur en smaak krijgen. Je hebt ook de mogelijkheid om hier een vast Italiaans menu te bestellen, en de porties zijn redelijk groot. Het menu is uitgebreid en vrij eclectisch, en is min of meer hetzelfde gebleven sinds het restaurant werd geopend. De Chicken Cacciatore wordt aanbevolen.

Mejekawi

Bistro, Restaurant, Indonesisch, Aziatisch, $$$

Mejekawi is het haute cuisine-restaurant van Ku De Ta, het nachtlevenbaken van Seminyak en het verzamelpunt voor de 'happening' menigte op Bali. De prachtige ligging aan het strand in combinatie met de inrichting in bistro-stijl zorgt voor een aantrekkelijke omgeving waarin u Mejekawi's mix van lokale en internationale gerechten kunt proeven. Het restaurant serveert twee opties; een vaste zeven- of elfgangenmaaltijd, elk bereid met precisiekookmethoden die via de open keuken kunnen worden bekeken.

Made's Warung

Bistro, Restaurant, Indonesisch, Street food, $ $$

Deze plaats is geen echte Warung (eetkraam of klein restaurant) in de echte zin, maar een echt sit-down restaurant waar enkele van de beste Balinese gerechten tegen voordelige tarieven te vinden zijn. De plaats is favoriet bij de lokale bevolking, dus wordt het na 20.00 uur vaak druk (wees voorbereid om te wachten als je daarna aankomt). Het menu omvat vrijwel alles in de typische Indonesische eetcultuur, van gado gado tot heel speenvarken, met variëteiten van nasi (rijst) en mei (noedels) inbegrepen.

Motel Mexicola

Restaurant, Mexicaans, $ $$

Als je op zoek bent naar een voorproefje van Tijuana op Bali, dan is dit de plek om het te krijgen. 'Meer Mexicaans dan de Mexicanen' is een geschikte manier om deze plek te beschrijven, met het heiligdom voor Moeder Maria bij de ingang en veelkleurige tegels op de muren. Het eten is ook een goede match; probeer vistaco's met chili mayo samen met beignets, burrito's en, natuurlijk, tequila cocktails.

Warung Eny

Bistro, Restaurant, Indonesisch

Een van de meest ingetogen plaatsen waar je terecht kunt voor authentiek Balinees eten is Warung Eny. Het rustieke, alledaagse uiterlijk houdt de drukte weg. Wisten ze het maar! Het eten is ongelooflijk authentiek, van de hele vis gegrild over kokosnootschillen tot de nasi goreng en zelfs de gato gato. Saté smaakt ook geweldig, en als je de tijd hebt, vraag Eny dan om een ​​kookles.

 

Laat Een Reactie Achter