De 10 beste restaurants in Hood River, Oregon

Hood River is een pittoreske gemeenschap op het kruispunt van de Columbia River Gorge en de Cascade Mountains, en barst van de avonturen in de buitenlucht en voor die activiteiten, vele ongelooflijke restaurants. Geïnspireerd door de overvloed aan lokale ingrediënten, maken getalenteerde chef-koks in de hele stad heerlijke keuzes voor elke smaak. Hier nemen we een kijkje naar enkele van de zoete en hartige lekkernijen die te vinden zijn in Hood River, Oregon.

Boda's keuken

Deli, Markt, Amerikaans, Hedendaags, $ $$

Boda's Kitchen is eigendom van en wordt geëxploiteerd door Sirota en Matt Johnston en is een prachtige delicatessen-, markt- en cateringlocatie in de binnenstad. Seizoensgebonden ingrediënten van hoge kwaliteit, waarvan er zoveel mogelijk uit lokale bronnen komen, veranderen de gerechten vaak dagelijks om de meest verse producten weer te geven. Sommige van de verleidelijke opties op het menu zijn citroenkruid wreef rotisserie kip, de gegrilde kaas panini met gekarameliseerde uien, rook gouda en gorgonzola op zelfgemaakte focaccia, en de vegetarische sandwich met geroosterde rode peper, gegrilde groenten, hummus, provolone, en organische groenten.

Brian's Pourhouse

Brian's Pourhouse, genesteld in een charmant grijs huis in het centrum, biedt gerechten geïnspireerd op de ongelooflijke overvloed van de Pacific Northwest. Op zoek naar de beste lokale ingrediënten, creëert het culinaire team elke avond een verscheidenheid aan heerlijke dineropties. In een comfortabele sfeer kunnen gasten genieten van recente hoogtepunten zoals de pan-aangebraden kipfilet met worstjus, gegrilde asperges en groene knoflook appelcompote en de garnalen en grutten met golfgarnalen, Spaanse piperade, tasso ham en gele steen gemalen grutten . Vegetariërs zullen genieten van de quinoa-pilaf met crimini-champignons, spinazie, erwten, gestoofde rode uien, asperges en een ei. Als aanvulling op de maaltijd zijn er ook creatieve cocktails, wereldwijde en lokale wijnen, plus lokale microbrouwsels beschikbaar.

Brian's Pourhouse, 606 Oak St., Hood River, OR, VS, +1 541 387 4344

Celilo Restaurant & Bar

Bar, Restaurant, Amerikaans, $$ $

Celilo Restaurant and Bar is gespecialiseerd in gerechten uit de Pacific Northwest en is een vriendelijke locatie waar lunch en diner worden geserveerd, samen met gratis drankjes. Het team van Celilo, dat de verste lokale ingrediënten tot zijn beschikking heeft, die vaak natuurlijke en biologische producten bevatten, verrukt klanten telkens weer met zijn seizoensgebonden gerechten. Binnen is een uitnodigende ruimte versierd met lokale kunst. Hier kunnen gasten genieten van maaltijden zoals de huisgemaakte pasta met lokale champignons en asperges gebakken met knoflook, kruiden en extra vergine olijfolie, vervolgens overgoten met geraspte citroengremolata en grana padanokaas en de hanger steak afgewerkt met een rode wijnsaus en geserveerd met gouden aardappelpuree, boerenkool, boerenkool en ingemaakte rode ui.

Double Mountain Brewery & Taproom

Double Mountain Brewery and Taproom is een leuke plek om met vrienden en familie samen te komen om ambachtelijke bieren en smakelijke gerechten te proeven. De brouwerij biedt gasten een verscheidenheid aan vaste brouwsels, waaronder de Hop Lava, een Northwest IPA, samen met seizoensgebonden, eenmalige en experimentele aanbiedingen, en heeft een menu met een scala aan voorgerechten, salades, pizza's en sandwiches. Een hoogtepunt is de aspergepizza, hun speciale taart, die is overgoten met een smaakvolle combinatie van citroen-olie gemarineerde asperges, volle melkmozzarella, ricotta sopraffina, in de oven geroosterde tomaten en gemalen roze peper.

Double Mountain Brewery & Taproom, 8 Fourth St., Hood River, OR, VS, +1 541 387 0042

pFriem Family Brewers

pFriem Family Brewers is een prachtig etablissement met ambachtelijke brouwsels met Belgische invloeden en gerechten bereid met lokale ingrediënten. Gelegen aan de overkant van het Waterfront Park, beschikt de brouwerij over een bekroonde proefruimte en een geweldige buitenruimte van waaruit gasten kunnen genieten van een prachtig uitzicht op de natuur. Probeer een van de verschillende brouwsels van de tap, waaronder de IPA met tonen van dennen en grapefruit, de Belgische Strong Blond met peren- en klaveraroma's en het vat-gerijpte Flanders Red, naast aanvullende gerechten. Maaltijden om op te merken zijn de veganistische Marokkaanse stoofpot met kikkererwten, bewaarde citroen, quinoa, olijven en bloemkool en de mosselen en frites gemaakt met pFriem Wit, venkel en saffraancrème.

pFriem Family Brewers, 707 Portway Ave., Hood River, OR, VS, +1 541 321 0490

Pine Street Bakery

Bakkerij, Amerikaans, Vegetarisch, $ $$

Pine Street Bakery is een bakkerij en café in de wijk Heights. Een warme, uitnodigende plek, de lokale bevolking komt hier samen om te genieten van een scala aan zoete en hartige producten, allemaal gemaakt met lokale ingrediënten. Het menu verandert regelmatig om aan te geven wat beschikbaar is bij lokale leveranciers. Het menu van het café biedt alles, van gebak tot brood tot koekjes tot taarten tot muffins tot ontbijt- en lunchopties, waaronder sandwiches, soepen en salades. Hartige hoogtepunten zijn het prachtige ontbijtbroodje, een koekje met frittata, cheddar en vleeskeuze, en de bakkerssamie met licht vlees, kaas en huisvinaigrette.

River Daze Café

Cafe, Amerikaans, Vegetarisch

Het team van het River Daze Café-team gebruikt alleen hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten, vaak organische stoffen, uit de omgeving, inclusief hun eigen boerderij. Alles is van nul tot mayonaise, het café heeft voor elk wat wils, waarvan kan worden genoten in een natuurlijke, met licht gevulde ruimte versierd met kunst. Opmerkelijke keuzes zijn de T-Rex ontbijtsandwich met een biologisch ei, kaas en vleeskeuze op een zelfgemaakte Engelse muffin en de kalkoensmelt sandwich gemaakt met kalkoen, spek, biologische witte cheddar, tomaat, sla en ui naar keuze van brood.

Sixth Street Bistro

Bistro, Amerikaans, Vis, Vegetarisch, $ $$

Sixth Street Bistro is een culinair juweeltje dat gasten een voorproefje van de Pacific Northwest biedt. Geïnspireerd door de overvloed van het gebied, bevat het menu een scala aan lokale ingrediënten die ieders honger doen verzadigen, van vleeseters tot zeevruchtenliefhebbers tot vegetariërs. Binnen een relaxte ruimte met kunstversierde muren en een ander decor, inclusief een tandemfiets die aan het plafond hangt, kunnen gasten genieten van een verscheidenheid aan items, zoals de 'singletrack' barbecuebacon cheeseburger gegarneerd met Pendleton barbecuesaus, spek en cheddar en de fish and chips gemaakt met kabeljauw uit Alaska en geserveerd met huisgesneden friet en huisgemaakte tartaarsaus. Dagelijkse specials plus lokale wijnen en bieren zijn ook beschikbaar.

Solstice Wood Fire Café & Bar

Bar, café, restaurant, Amerikaans, Italiaans, $ $$

Solstice Wood Fire Café en Bar is een gezinsvriendelijk restaurant, compleet met een speelplaats voor kinderen, waar heerlijke, creatieve Amerikaanse en Italiaanse gerechten worden geserveerd. In een met licht gevulde ruimte versierd met lokale kunstwerken of op het terras, kunnen gasten genieten van alles, van houtgestookte pizza's tot broodjes tot entrees en meer allemaal gemaakt met de beste seizoensgebonden en biologische producten van lokale leveranciers waar mogelijk. Innovatieve keuzes die je moet proberen zijn de prijswinnende country girl cherry-pizza met kersen, chorizo, geitenkaas, mozzarella en marinara en de geelrode curry quinoa met eiwitkeuze. Handgemaakte cocktails plus lokale wijnen en bieren staan ​​ook op het menu.

Stonehedge Gardens Wine Country Bistro

Bar, Bistro, Amerikaans

Genesteld op een idyllische locatie is de mooie, particuliere Stonehedge Gardens Wine Country Bistro. Tussen de heerlijke gerechten die waar mogelijk met lokale producten zijn gemaakt en de prachtige weelderige vegetatie rondom het pand, is het gemakkelijk te begrijpen waarom deze bistro een populaire bestemming is. Gasten kunnen ervoor kiezen om in het gerenoveerde huis met zijn gezellige eetkamers en open haard te zitten of buiten op het terras, compleet met bomen, watervallen en romantische verlichting, terwijl ze genieten van hun heerlijke maaltijden. Hoogtepunten zijn de portobello-champignonraavioli met peren en uien; de zeevruchten linguini; en de biefstuk Diane. Een grote selectie van wijn plus verleidelijke desserts zijn ook verkrijgbaar in deze bistro.

 

Laat Een Reactie Achter