Koffie is een serieuze zaak in Italië. Italianen gaan 's ochtends naar de bar (zoals koffieshops en cafés het meest worden genoemd) en kunnen de hele dag door nog twee, drie of meer keren bezoeken. Zoals in veel Bel Paese, is het favoriete drankje in Rome meestal un caffè, een espresso of, als het voor de middag is, misschien een cappuccino. Zorg ervoor dat elke reis naar de hoofdstad volledig cafeïnevrij is met deze lijst van populaire plaatsen voor een koffiefix.

Sant 'Eustachio Il Caffè

Café, Italiaans, $ $$

Sant 'Eustachio, een lokale instelling, caffeineert al sinds 1938 de Romeinen. Dit historische maar bescheiden café selecteert bonen van coöperaties in de Dominicaanse Republiek, Guatemala, Ethiopië en Brazilië om hun brouwsel te maken. Wat deze plek onderscheidt, is de ongebruikelijke bereidingsmethode - als je je koffiezuccherato (met suiker) wilt, zal de barista het voor je doen door een lepel zoet, schuimig schuim toe te voegen dat is gemaakt van de eerste paar druppels van een espresso met suiker .

Antigua Tazza d'Oro

Café, Italiaans, $ $$

Tazza d'Oro, opgericht in 1946, wordt hoog aangeschreven door koffie-slurpende Romeinen, die komen voor de eersteklas espresso, cappuccino en natuurlijk de beroemde granita al caffè . Deze ijzige, slushy koffiedrank wordt geserveerd met slagroom en biedt een zoete dosis cafeïne en calorieën. Geroosterde koffiebonen, theemixen en andere cadeau-artikelen zijn ook te koop. Buiten is er zelfs een automaat die 24/7 koffie uitschenkt.

Tramdepot

Koffiehuis, Café, Italiaans, $ $$

Een vintage tramwagon heeft een nieuw leven gevonden in de buurt van Testaccio als een trendy koffieshop en late-night drinkplaats. Tram Depot serveert een scala aan koffie, waaronder moeilijker te vinden - tenminste in Rome - sifon- en druppelaarvariëteiten, evenals cocktails, verse sappen, smoothies en een kleine selectie gebak en broodjes. Er is geen ruimte om te braden in deze kleine kiosk, dus het haalt zijn koffie van Torrefazione Lady Café, een ambachtelijke producent buiten Parma. In de winter gesloten.

Panella

Bakkerij, Café, Koffiehuis, Italiaans, $$ $

Panella staat vooral bekend om zijn ambachtelijke broden en gebak - bekijk de etalage van ingewikkelde deegsculpturen in de vorm van het Colosseum en andere Rome-iconen - maar het zitgedeelte buiten, gedrapeerd in kleurrijke en schaduwgevende bloemen, maakt het een charmante plek om geniet van een koffie. Probeer de caffè freddo - een koude, zoete koffie die iets langer is dan een gewone espresso - aan een van de hoge tafels met stoelen, waar geen servicekosten zijn.

Sciascia Caffè 1919

Koffiehuis, Italiaans, $ $$

Sciascia is bijna een eeuw oud en is een ouderwets koffiehuis in de wijk met witte boorden van Prati. De gepolijste houten lambrisering, antieke kunstwerken en vintage machines maken allemaal deel uit van de charme en maken dit een suggestieve plek voor een cafeïne-fix. Hun kenmerkende koffie is een pittige espresso geserveerd in een porseleinen kopje bekleed met gesmolten donkere chocolade.

Antico Caffè Greco

Bar, koffiebar, Italiaans, $$ $

Antico Caffè Greco, geopend in 1860, is de oudste coffeeshop in Rome en de op een na oudste van heel Italië. Een eclectische mix van intellectuelen en vrijdenkers hebben in de loop der jaren deze historische bar bezocht, waaronder Hans Christian Andersen, Casanova, Keats, Shelley, Mark Twain en Orson Welles, om er maar een paar te noemen. De sfeer is formeel en de prijzen hoog, het raken van dubbele cijfers voor koffie en een gebak zit aan een van de antieke, marmeren tafels. Kies ervoor om aan de bar te staan ​​als u minder wilt betalen.

Pasticceria Andreotti

Bakkerij, koffiebar, Italiaans, $ $$

Andreotti biedt koffie, cocktails, lichte lunches, gebak en zelfs ijs, en houdt de inwoners van Ostiense van zonsopgang tot zonsondergang gevoed en water gegeven. Tegenwoordig is het decor licht en modern, maar een vintage momentopname van de familie Andredotti onthult de historische wortels van dit door een familie gerunde patisserie en café. De kleine cakes en gebakjes, bekend als pasticcini, zijn de perfecte aanvulling op koffie en zijn ook beschikbaar om mee te nemen. In feite is een elegant verpakt dienblad met pasticcini het geschenk van de Italianen bij uitstek voor etentjes.

Faro - Luminari del Caffè

Koffiehuis, Italiaans, $ $$

Faro rekent zichzelf af als de eerste koffieshop van Rome en is in tegenstelling tot een typisch Italiaanse bar . Klanten kunnen genieten van vrije tijd in deze moderne ruimte en het personeel deelt graag kennis over het koffieproductieproces. Hier is braden opzettelijk licht en delicaat om bittere tonen te voorkomen, wat betekent dat suiker overslaan wordt aanbevolen. Er is veel keuze in zowel de bereidingswijze (espressomachine, AeroPress, sifon) als het type boon - kies voor de huismix of een van de duurdere koffiesoorten uit het specials-menu.

Roscioli Caffè

Bakkerij, koffiebar, Italiaans, $ $$

Roscioli Caffè maakt deel uit van het rijk van de Roscioli-familie, dat een luxe restaurant en een gespecialiseerde bakkerij met institutionele status in Rome omvat. Dankzij het gebruik van Arabica-bonen van Torrefazione Giamaica Caffè, een ambachtelijke koffiebrander gevestigd in Verona, en zijn interesse in brouwtechnieken die nieuw zijn voor de Romeinen, zoals pour-over en sifon, is deze kleine winkel snel bekend geworden om zijn koffie van topkwaliteit . Geniet met een met room gevuld broodje dat bekend staat als een maritozzo, een Romeinse specialiteit.

Caffè Canova-Tadolini

Bar, restaurant, koffiebar, Italiaans, $$ $

Oorspronkelijk het atelier en atelier van de neoklassieke beeldhouwer Antonio Canova, het Museo Canova-Tadolini is nu deels museum, deels restaurant. Elegante tafels staan ​​tussen marmeren beelden, terwijl vintage foto's, krantenknipsels en originele documenten over het fascinerende verleden van het atelier langs de muren staan. Service aan tafel is steil, dus geniet van een koffie en zelfgemaakt gebak aan de bar voor een fractie van de prijs.

Deze aanbevelingen zijn bijgewerkt op 23 juli 2018 om uw reisplannen actueel te houden.